Davide Oldani: «La qualità è la mia ricetta anti-crisi»

Lo chef stellato inventore della cucina «pop» racconta come sta affrontando la ripartenza del suo ristorante D'O. Durante il lockdown ha scritto il libro «Mangia come parli», che ora esce in edicola e presto anche in libreriaLo chef stellato inventore della cucina «pop» racconta come sta affrontando la ripartenza del suo ristorante D'O. Durante il lockdown ha scritto il libro «Mangia come parli», che ora esce in edicola e presto anche in libreria